EXTRAS

En esta sección encontrarán curiosidades y todo aquello que no pertenece a una ciudad en particular, sino al espíritu, la arquitectura, la cocina, la vida y la cultura de Italia. Esas cosas indefinibles que quería contarles y solo podía compartir por redes sociales. Bueno, ahora tienen su sección: EXTRAS. Ojalá les guste.

 

El Pesto

El origen del pesto tiene que ver con la tradición marinera de la zona Ligure, ya que de todos los rincones del mediterráneo [Leer más...]

La pizza

El origen de muchos platos es digno de ser conocido. Por eso, indagando un poco en la historia de la cocina, encontramos anécdotas [Leer más...]

Ferrari es pasión

Ferrari y pasión, son sinónimos Me gustan los autos deportivos y las motos de grandes cilindradas. Desde muy joven me interesé por el [Leer más...]

El Sabayón

EL SABAYÓN es uno de los gustos excepcionales de la cocina italiana. Sin embargo, está preparado con muy pocos ingredientes: huevos, azúcar y [Leer más...]

Una poesía mía

Encontré una poesía que escribí en 2009, después de volver de uno de mis viajes a Italia. Se llama CON GLI STESSI OCCHI. [Leer más...]

El cine

La palabra cine encierra un mundo lleno de historias dulces, románticas, amargas. Nos transporta a mundos de ilusiones, de magia de misterio y [Leer más...]