La señora Kamen, que me hospedaba en Torino, conocía en Bra a Michele Chiesa, anticuario y conocedor de la zona de Le Langhe. Se llama así a la zona del Piemonte donde se cultiva el Nebbiolo que dio origen al Barolo.
Se cree que el nombre de Nebbiolo debe su nombre a que cuando se produce la cosecha de la uva, en octubre, la zona se cubre de niebla (nebbia).
Esta es una región de colinas y paisajes fascinantes. Tiene una cierta semejanza con la Toscana por su gran cantidad de terrazas cubiertas de viñedos. Aunque la vegetación es más agreste y el paisaje menos suave. Hay pocos cipreses.
Los principales pueblos de Le Langhe son:
Barolo
Bra
Pollenzo
La Morra
Monforte D’Alba
Cuneo
Saluzzo
Staffarda